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Pieza entera de codillo alemán crudo, ideal para cocinar al horno, guisar o asar lentamente. Carne tierna y jugosa con piel y hueso, perfecta para recetas tradicionales.
Codillo Alemán
10,70 €
(10,70 € Por Unidad)
Impuestos incluidos
Pieza entera de codillo alemán crudo, ideal para cocinar al horno, guisar o asar lentamente. Carne tierna y jugosa con piel y hueso, perfecta para recetas tradicionales.
El Codillo Alemán crudo es una pieza clásica de la gastronomía centroeuropea, especialmente apreciada por su sabor intenso y su textura melosa tras la cocción.
Se presenta entero, con piel y hueso, listo para cocinar al gusto: al horno, guisado o incluso ahumado.
Procedente de carne de cerdo seleccionada, este producto destaca por su jugosidad y consistencia, siendo ideal para platos caseros y de restaurante.
Perfecto para quienes buscan preparar un codillo asado tradicional alemán (Eisbein) o para adaptarlo a versiones más locales con verduras o vino blanco.